Sua Maestà il Vino: ecco tutto quello che c’è da sapere sulle bottiglie

Ma come si sceglie la bottiglia di vetro giusto per un determinato vino?

Per molti secoli, i recipienti in cui veniva conservato il vino erano di vari materiali e dimensioni. Fu solo a partire dal Settecento e ancor più nell’Ottocento, in Francia, che il vetro prese il sopravvento per la conservazione della bevanda e le bottiglie iniziarono ad assumere una forma allungata.Come per tanti altri prodotti, come abbiamo visto in altri articoli del nostro blog, il vetro infatti è risultato essere il materiale da prediligere anche per le bottiglie di vino per due motivi principali: In questo modo il gusto del vino rimane inalterato; Il vetro è un materiale riciclabile, riutilizzabile e rispettoso dell’ambiente.

Come per la birra, anche per il vino esistono differenti tipologie di bottiglie, che si possono distinguere per dimensioni, spessore del vetro, spalla, forma e base.

Di solito infatti le bottiglie utilizzate per il vino bianco sono più alte, affusolate e di colore trasparente o al massimo verde chiaro. Invece, per il vino rosso le bottiglie sono più panciute e di colore scuro, per favorire l’invecchiamento e la conservazione.